校外活動-城市科大-烘焙創意與經營管理學士學位學程翻糖、麵包製作研習
轉知 台北城市科大活動
活動一
| 主旨： | 本校烘焙創意與經營管理學士學位學程辦理「藝術裝飾-翻糖蛋糕-實作課程」，惠請貴單位協助宣導並推薦學生參加，請查照。 |
| 說明： |
| 一、 | 為使學生能夠更了解翻糖蛋糕，實踐新課綱多元發展，促進學生烘焙技藝交流，特舉辦本實作課程。 |
| 二、 | 授課教師：莊淑媚 |
| 三、 | 研習日期：113年05月11日(六) 08：30~16：00(結束時間以現場為主)。*結束後會有八小時的研習時數證明 |
| 四、 | 研習地點：城市科技大學-飲和樓2樓_203巧克力教室。 |
| 五、 | 活動材料費：$300/人-活動當天現場繳交。 |
| 六、 | 報名網址：https：//forms.gle/t8EFNKGgNMHiQxGc7 |
| 七、 | 報名資格：對翻糖蛋糕有興趣的學生。 |
| 八、 | 報名截止：即日起報名至05月03日或是額滿為止。 |
活動二
| 主旨： | 本校烘焙創意與經營管理學士學位學程辦理「酸種麵包-酵母培養與製作_示範研習會」，惠請貴單位協助宣導並鼓勵踴躍參加，請查照。 |
| 說明： |
| 一、 | 為使師生能夠更了解酸種麵包-酵母培養與製作，實踐新課綱多元發展，促進學生烘焙技藝交流，特舉辦本示範研習會。 |
| 二、 | 授課教師：王子建 |
| 三、 | 研習日期：113年05月10日(五)09：00-16：00(結束時間以現場為主)。*結束後會有八小時的研習時數證明 |
| 四、 | 研習地點：城市科技大學-飲和樓2樓_204示範教室。 |
| 五、 | 報名網址：https：//forms.gle/JQqVQNWUHgEAnmuPA |
| 六、 | 報名資格：對麵包有興趣的師生。 |
| 七、 | 報名截止：即日起報名至05月03日或是額滿為止。 |
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